Büffets & Co.



Frühstücksbüffet für 10,90 €

Große Auswahl an Frühstücks-Cerealien mit verschiedenen Joghurtsorten, verschiedene Brötchensorten, Helgoländer Brot vom Dorfbäcker aus Kirchhatten sowie Croissants, Schwarzbrot, Butter und Margarine. Unsere Aufschnittplatte enthält Mettwurst, Kochschinken, geräucherten Schinken, Putenaufschnitt, Bierschinken, Mortadella, Fleischsalat, Leberwurstsorten, Sülze sowie eine Käseplatte runden die Auswahl ab. Weiterhin haben wir Erdbeermarmelade, Aprikosenkonfitüre und Heidelbeermarmelade. Dazu gibt es gekochte Eier, Rührei und gebratenen Speck. Immer bieten wir auf unserem Frühstückbüfett Milch, Wasser, Apfelsaft, Multivitaminsaft sowie Kaffee und Tee zum Satttrinken an.

Dienstag bis Sonntag von 8.00 bis 11.00 Uhr!


Ab 6 Personen bitten wir um eine Reservierung.

 

Sonntagsbrunch für 16,90 €

Große Frühstücksauswahl mit Müsli & Co., Marmeladen etc. Säfte, Aufschnitt und Käseauswahl, Rührei, Brötchen und Brot und alles was zu einem guten Frühstück gehört. Tomate mit Mozzarella, Räucherfischauswahl, Schinken-Spargelröllchen, warme Speisen wie z. B. Hühnersuppe, Schweinemedaillons in Champignon-Sahne, Schweineschnitzel & Hähnchenbrustfilet, Spießbraten mit Röstzwiebeln, Gemüse und Kartoffelgratin, Bratkartoffeln, großes Salatbüffet, Dessert.

16,90 € pro Erwachsener / Kinder (ab 4 J.) pro Lebensjahr 1,00 €
Preisvorteil: 2 Erwachsene & 2 Kinder bis 12 Jahre: 39,90 €

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Fischbüffet für 21,50 €

Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen, gebeizter Lachs, geräucherte
Forelle mit Meerrettichsahne, Krabbencocktail von frischen Nordseekrabben, Holländische Matjesfilets mit Hausfrauen-Sauce oder Speckbohnen, ofenwarmes Baguette, Eisbergsalat mit Mandarinen-Sahne-Sauce, großes Salatbüfett, Schollenfilet, Rotbarschfilet, Lachsfilet, Zanderfilet, Pangasiusfilet, Garnelen, Gemüsegratin, Kartoffelgratin, frische Champignons, Sc. Hollandaise, Buttersauce, Speckstippe, Kräuterrahmsauce, reichhaltiges Dessertbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Schnitzelbüffet für 13,90 €

Kräftige Hühnersuppe mit reichlich Einlage, Schweineschnitzel,
Hähnchenschnitzel, überbackene Schweineschnitzel, Knoblauchschnitzel, Pfefferschnitzel, Gemüse- und Kartoffelgratin,
Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes Frites, Zigeunersauce, frische Champignons, Röstzwiebeln, Sc. Hollandaise und reichhaltiges Dessertbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Großes Spargelbüffet für 21,50 €

Spargelcremesuppe mit Sahnehaube, frischer, weißer Stangenspargel, gebeizter Lachs, geräucherte Forelle mit Meerrettichsahne,Sc. Hollandaise, Buttersauce, Salzkartoffeln,
Kroketten, Bratkartoffeln, Gemüsegratin, Kartoffelgratin, Spargelgratin, großes Salatbüfett, Schweinemedaillons, Schweineschnitzel, Hähnchenschnitzel, Lachsfilet, Rotbarschfilet, geräucherter Landrauchschinken und Kochschinken, reichhaltiges Dessertbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Osterbüffet für 21,50 €

Kräftige Hühnersuppe mit reichlich Einlage, Vorspeisenauswahl
wie gebeizter Lachs, geräucherte Forellenfilets mit Meerrettichsahne, Antipastiauswahl wie z.B. Tomate mit Mozzarella dazu Ciabatta, Baguette, Butter, Kräuterbutter, kl. Schnitzel, Hähnchenschnitzel, Schweinemedaillons in Sahnesauce, saftiger Nackenbraten mit Röstzwiebeln, Schweinsrahmgeschnetzeltes mit Butterspätzle, Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes Frites, Gemüsegratin, Kartoffelgratin, frische Champignons, Sc. Hollandaise, großes Salatbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Einschulungsbüffet am 20.08.2011

Am Samstag, den 08.09.2012 bieten wir wieder unser Einschulungsbüffet ab 11.30 Uhr (direkt nach der Einschulung)!

Kräftige Hühnersuppe mit reichlich Einlage, kleine Schnitzel, Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillons in Sahnesauce, saftiger Spießbraten mit Röstzwiebeln, Chicken Mc Nuggets, Bratkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten, Gemüsegratin & Kartoffelgratin, frische Champignons, Sc. Hollandaise und großer Salatauswahl, Dessertbüfett mit Wackelpeter, Erdbeercreme & Herrencreme und Eis mit heißen Kirschen.

Erwachsene je 13,90 €

ABC-Schützen" je 6,90 €

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Gänse- und Entenbüffet für 20,90 €

Kräftige Hühnersuppe m. reichlich Einlage, Gänsebrustfilet, Gänsekeule, Entenbrustfilet, Hähnchenschnitzel, Putenbrustmedaillons, Putengeschnetzeltes, frische Champignons, Apfelkompott & Preiselbeeren, Rotkohl, Rosenkohl mit Speckstippe, Backobst, große Salatauswahl, Kartoffelklöße, Klöße, Rösties, Kroketten, Reis, Kartoffelgratin & Gemüsegratin, Enten- & Gänsesoße, Dessertbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Wildbüffet für 22,50 €

Cremige Wildrahmsuppe mit Sahnehaube, Wildschweinbraten, Rehschnitzel, Rehrücken, Hirschmedaillons, Lammrücken, Mufflon, Kaninchen, Spätzle & Kartoffelklöße, Röstitaler & Kroketten, Pfifferlinge & frische Champignons, Kartoffel- & Gemüsegratin, Rotkohl & Rosenkohl mit Speckstippe, Preiselbeeren & heiße Birnen, Dessertauswahl mit Eisvariationen.

Wir nehmen teil an den "Wildwochen 2010 im Oldenburger Land". Lesen Sie mehr dazu unter www.wildwoche.de

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Ab 01. November "Martinsgans"

Vorweg eine Hühnersuppe. Wir reichen eine frische Gans, knusprig gegart mit Apfelrotkohl, Bratapfel, natürlich Rosenkohl und Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und kräftige Sauce. Anschließend ein leckeres Dessert. Dazu eine Flasche Wein!

Arrangementpreis für 4 Personen: 85,00 € ( Nur gegen Voranmeldung )

Auch Außer-Haus-Lieferung ist möglich!



 

Adventsbüffet für 20,90 €

Klare Hühnersuppe mit kräftiger Einlage, große Vorspeisenauswahl wie Tomate mit Mozzarella, Lachs & Forelle, ital. Anitpastiauswahl, gefüllte Eier & Schinken-Spargelröllchen, gr. Salatbüfett, Gemüse- & Kartoffelgratin, Kroketten & Rösties, Bratkartoffeln, Entenbrustfilet, Entenkeulen, Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillons, Schnitzelvariationen, Spießbraten mit Röstzwiebeln, Schweinsrahmgeschnetzel mit Butterspätzle, Rotkohl & Rosenkohl, Speckbohnenröllchen, Bratapfel, weihnachtliches Dessertbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Christmas-Party für 40,00 €

Ideal für Ihre Firma als Weihnachtsfeier mit Advents-Büffet ( s.o. ), LIVE Musik, Tanz und Getränken.

18.00 Empfang, 01.00 Ende der Veranstaltung. Bustransfer auf Anfrage.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Weihnachtsbüffet für 24,90 €

An beiden Weihnachtsfeiertagen!
Zur Begrüßung gibt es einem Empfangscocktail. Klare Hühnersuppe mit kräftiger Einlage, gr. Vorspeisenauswahl wie Tomate mit Mozzarella, Baguette, Butter, Kräuterbutter, Lachs & Forelle, italienische Anitpastiauswahl, gefüllte Eier & Schinken-Spargelröllchen, gr. Salatbüffet, Gemüsegratin & Kartoffelgratin, Kroketten & Klöße, Entenbrustfilet, Hähnchenbrustfilet, Schweinemedaillons in Sahnesoße, Schnitzelvariationen, Spießbraten mit Röstzwiebeln, Rotkohl & Rosenkohl, Speckbohnenröllchen, weihnachtliches Dessertbüffet.

Die jeweiligen Termine entnehmen Sie bitte unserem Veranstaltungskalender!

 

Silvesterbüffet für 24,90 €

Hühnersuppe. Vorspeisenauswahl: Ital. Antipasti, Geräucherter Lachs & Forelle, Matjesfilets, gefüllte Eier, Schinken-Spargelröllchen, Tomate- Mozzarella. Verschiedenes Baguette, Butter & Kräuterbutter, versch. Dips, Schnitzelvariationen, kleine Rindsrouladen, saftiger Spießbraten, mit Röstzwiebeln, Hähnchenbrustfilets, Schweinemedaillons in Sahnesauce, Gemüse- u. Kartoffelgratin, Kroketten, Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, gr. Salatauswahl mit versch. Dressings, frische Champignons in Rahmsauce, kräftige Bratensauce. Dessertauswahl, z.B. Eis mit heißen Kirschen, Buttermilchcreme, Rote Grütze mit Vanillesauce, Zitronencreme, Mousse au Chocolat, Herrencreme, Götterspeise.